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【kk9n0d18p】

 【商品の説明】

※200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします

メーカー型番: CT4
サイズ: 幅25x奥行20.5x高13cm(外寸)

重量: 約2.7kg
材質: 鋳鉄
付属品: 取り扱い説明書付
対応熱源:直火はもちろん、IH調理器とオーブンでもご使用いただけます。
日本製:
※鋳造の性質上、サイズ・重量に多少の個体差があります。
・愉しむをたのしむ鉄器
発売から40年たつ金属造型家の廣瀬廣瀬慎氏デザイン、長年愛され続けている煮込み鍋です。

蓋に蒸気穴が付いていて、煮る、炊く、焼く、蒸すと様々な料理に対応できます。
鉄鍋ごとテーブルの移して、熱々のお料理をお愉しみください。


・蓋に蒸気穴が一箇所付いている
閉自在な蒸気穴が蓋に1ヶ所あり実用性とともに、特徴的なアクセントにもなっています。
バルやレストランでの使用も増えてきています

・多種な熱源に対応
底を厚くし、IHにより適した設計です。
直火、オーブンでの使用も可能です

・熱々料理を愉しむ
鉄鍋の厚みと、鉄蓋の重みが、熱をしっかり蓄えます。
野菜の仲間で火が通り、色鮮やかな料理を愉しめます

●鉄のクラフト作家 廣瀬慎氏デザインの「クックトップ」 蒸気抜き開閉式のつまみ、取っ手付きの蓋の重さが調理のポイント
●薪ストーブ派に好評の厚手の鋳物鍋のシリーズ
●食材をじっくり煮込む洋風煮込鍋
●厚手の鉄鍋は熱をムラなく伝える



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