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商品名鳩サブレー
内容量16枚入り
商品説明初代・久保田久次郎が外国のビスケットを再現しようと研究を重ね、ついに鳩サブレーが生まれたのは明治30年。鶴岡八幡宮本殿の掲額の「八」の字が鳩の抱き合わせであることから鳩サブレーの名前がつけられ、鳩の形の焼き型で造られることになりました。当時珍しかった、さくさくした歯ざわりとフレッシュバターの風味は今なお健在。神奈川県を代表する銘菓となった今もかわりません。
原材料名小麦粉(国内製造)、砂糖(国内製造)、バター(国産)、鶏卵(国産)/膨張剤
製造元株式会社豊島屋:神奈川県鎌倉市小町2-11-19

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